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Serax

Bratentopf Surface

Der gusseiserne Bratentopf Surface bietet die besten Voraussetzungen für anspruchsvolle Gerichte. Unter dem Deckel mit der starken Glasurschicht bildet sich die perfekte Menge Kondenswasser, sodass Schmor- und Siedegerichte einkochen können, ohne auszutrocknen.

Durchmesser: 26 cm

Surface Cookware von Sergio Herman

Für den Designer der Surface Kollektion hat Kochen eine besondere Bedeutung. Der gelernte Koch begann seine Karriere im niederländischen Familienrestaurant. Drei Michelin-Sterne später suchte Sergio Herman nach neuen Herausforderungen und entwarf neben diversen kulinarischen Konzepten eine Reihe Cookware für Serax. Surface steht für eine neue Art des Kochens. Die markanten Formen der Kollektion übersetzen vertraute Objekte in die Gegenwart und geben ihnen eine zeitgemäße Ästhetik. So vereinen sich in den robusten Serax Designs hohe Ansprüche an die Funktionalität mit einem innovativen Gestaltungsansatz.